發改辦環資〔2023〕922號

各省、自治區、直轄市發展改革委、商務主管部門：

為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費重要指示批示精神，按照《中華人民共和國反食品浪費法》對食品浪費情況進行監測、調查、分析和評估有關要求，以及省級黨委和政府落實耕地保護和糧食安全責任制考核有關要求，國家發展改革委、商務部將組織開展食品浪費抽樣調查，現將有關事項通知如下。

一、調查對象和范圍

2023年開展首次調查，以餐飲經營者和居民為調查對象，在30個左右地級及以上城市建成區率先開展。到2025年，調查對象逐步擴大至黨政機關、企事業單位食堂和食品經營單位，調查范圍逐步拓展至100個左右地級及以上城市建成區，鼓勵有條件的地區進一步延伸至縣城建成區。

二、主要任務

（一）確定調查城市。各 ……